Наряды к празднику.

Обещала про это платье вам написать немного раньше, но не получилось - колдовала еще над одним платьем. Но про него в следующий раз, а теперь про обещанное.

Совсем недавно я отметила свой день рождения. И есть в моей семье традиция шить  себе на день рождения новое платье. Этот год не исключение, только в этом году так получилось, что я сделала себе два новых наряда.

 Где-то за месяца два  я начинаю думать, что я хочу. Но в этом году уже весной я знала, что будет платье. Все началось с того, что я купила себе туфли, которые, ну вообщем, не с чем было носить. Там была малиновая отделка и я купила ткань под туфли. А потом случайно, хотя может и не случайно, я зашла в магазин тканей и увидела эту замечательную ткань.

Я сразу решила - будет у меня новое платье. И вот  оно.

К платью были сделаны два браслета.

А это я в новом наряде в гостях у Ани. 

 

Это мой второй наряд. Платье и костюм я сшила за три вечера, я сама даже не ожидала от себя такого.

А теперь я покажу немного своих подарков. Самый главный и самый дорогой от моей любимой доченьки - это открыточка с очень-очень нежными и теплыми пожеланиями. Недавно я приобрела бордюрный дырокол и Настя сразу пустила его в дело.

Это цветы, которые мне подарили. Просто обожаю гладиолусы. Когда была жива моя бабушка, она выращивала гладиолусы и обязательно дарила мне на день рождения. Теперь, когда ее нет - эти цветы мне покупают родители.

А еще в этом году я испекла новый и просто необыкновенный тортик . Рецепт я подглядела у Оли. Только фото у меня не такое красивое, как у Оли.

Мне он так понравился, что через день я снова его испекла. Делюсь с вами рецептиком( написала как я делала), думаю Оля против не будет.

РЕЦЕПТ

Торт с маскарпоне и персиками. 

Для бисквита
3 крупных яйца
130 г сахара
110 г муки
1 ч.л. соды

Для крема
250 г маскарпоне
200 г жирной сметаны
80 г сахара
большая банка персиков
15 г желатина
лимонный сок и цедра

Приготовление:
Я взбила яйца с сахаром на высокой скорости в течение 5 минут. Добавила соду и муку и аккуратно перемешала. Вылила тесто в смазанную маслом форму для выпечки  и выпекайте 30-40 минут при 180-200C. Когда бисквит был готов, дала ему постоять в духовке.
Оставила немного персикого сиропа из банки для пропитки бисквита. В остальном сиропе замочила желатин, дала  набухнуть в течение получаса. Затем выжила туда немного лимонного сока, натерла цедру. Подогрела до полного растворения желатина, но не кипятила.
 Отложила меньше половины желе для верха торта.
Смешала маскарпоне (комнатной температуры) с 40 г сахара. Отдельно взбила сметану с оставшимся сахаром. Соединила взбитую сметану, маскарпоне, остывшее желе и аккуратно  взбила миксером.
Пропитала бисквит сиропом. Выложила сверху  персики, порезанные на кубики, затем сверху сливочный крем. Убрала в холодильник на 2 часа.
Выложила сверху оставшиеся персики, я порезала на дольки, сверху залила оставшим желе.

И убрала в холодильник на ночь.